Hausbrot

Bezeichnung:
Roggenmischbrot  70/30

Zutaten:
Roggenmehl, Weizenmehl, Roggensauerteig, Steinsalz, Backhefe, Gewürze

Beschreibung:
Als liebstes Brot der Deutschen, steht das Roggenmischbrot ganz oben auf der Wunschliste des Franken. Fränkischer Roggen und dunkler Weizen im perfekten Verhältnis gemischt, machen zusammen mit unserem betriebseigenen Kesselsauerteig, dieses Brot zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis.

Fazit:
Alles andere als Mainstream.